Сейбл — это восхитительный черный бессемянный виноград с интенсивной сладостью и ноткой фиалок , что делает его поистине неотразимым. Ягоды слегка вытянутые, небольшого или среднего размера. Цвет кожицы — насыщенный черный, как эбеновое дерево. Сама кожица довольно толстая и плотная, что придает винограду приятный хруст, но без терпкости. Сочетание текстуры со сладостью, кислинкой и чудесным вкусом делает Сейбл одним из лучших сортов винограда, доступных на рынке практически круглый год.
